Köttfärssoppa med rot- och grönsaker

Något som är rätt så simpelt att göra (och nyttigt och gott) är soppa! Ikväll kunde jag inte riktigt hejda mig, utan lastade ner lite av allt möjligt som vi hade hemma. Det blev fantastiskt gott, till och med sambon erkände det!

Köttfärssoppa 

Förstek det som behövs ex. Lök, vitlök, kött. 

Häll på så mycket vatten du vill ha i soppan, lägg i buljong och låt koka ca 15 minuter om det är rotfrukter i. Annars räcker nog ett par minuter.

Glöm inte att krydda!

Jag hade i;

Köttfärs

Vitkål

Purjolök

Lök

Vitlök

Tomat

Paprika

Morot

Potatis

Grönsaksbuljong

Chili

Oregano

Basilika

Salt

Peppar