Detox dag 5

Frukost - havregrynsgröt som tidigare

Mellis - russin

Lunch - gårdagens Vitkålssoppa 

Mellis - smoothie

Kvällsmål - hehehe....nu är det helg!

Detox dag 4

Frukost - den vanliga havregrynsgröten

Lunch - gårdagens lax

Mellis - smoothie

Kvällsmat - vitkålssoppa och ett ägg

Detox dag 2 kvällsmat

För att sammanfatta dagen 

 Frukost - Havregrynsgröt med linfrön, äpple och havremjölk. Juice på äpple och ingefära.

 Lunch - Gårdagens tonfisksallad. 

Mellanmål - Gårdagens smoothie på havremjölk, hallon och banan.

 Kvällsmål - Torskgryta. Världens goooooodaste torskgryta! Det var längesen jag slickade skålen så noga som ikväll. 

 Receptet 

 Torsk 

Timjan

 Persilja

 Citronsaft 

ca 1 tsk Curry

 2 cm tunnt skivad ingefära

 Salt

 Peppar

 1,5 tsk

 Chili

 2 matskedar Tomatpuré

 1 tsk Spiskummin

 2 morötter

 2 palsternackor

 4 potatisar

 1 fänkål

 1 gul lök

 2 grönsaksbuljonger

 2 kycklingbuljonger

 (+ 12 dl vatten) 

1 tomat

 1. Stek morot, potatis, fänkål och palsternacka med tomatpuré, ingefära, curry, spiskummin, chili en liten stund i olja. 

2. Häll på buljong och vatten och låt koka tills de mjuknat (ca 15-20 min) 

3.Lägg i torsk, timjan, persilja, citronsaft, salt, peppar, lök och tomat och låt koka tills torsken är vit och färdig (ca 5-10 min beroende på hur tinad den är). 

4. Glöm inte smaka av!

Detoxdag 2 - frukost

06.00 Havregrynsgröt med linfrökross, havremjölk och äpple. Juice på mixat äpple och ingefära. 

Detox

Fram till helgen tänkte vi rensa ur systemet lite granna genom en detox. Ingen processad mat och mindre kött. Jag får allt säga att jag tycker att inspirationen som Google gav var något vek, sist jag gjorde en detox så åt jag enbart raw food. När jag googlar runt den är gången så liknade de flesta detoxrecepten mer GIrecept.

Ikväll drog vi i varje fall igång kuren och det blev en vanlig tonsfisksallad med quinoa, ägg, ruccola, isberssallad, pinjenötter, basilika, gurka och melon. Detta blir även morgondagens lunch och mellanmål i morgon blir kvällens lilla efterrätt. En smoothie så enkel på havremjölk, hallon och banan.