lördag 6 oktober 2012

Kanelbullar

Bulldegen
150 gram mjölkfritt smör
5 dl soyadryck
50 g jäst
1 dl socker
1/2 tsk salt
2 tsk stött kardemumma
12dl vetemjöl + ev. 2 dl till utkavlingen

 Fyllning
150 g mjölkfritt smör
1 dl socker
2 msk kanel

 Garnering
1 ägg
 pärlsocker

Baka precis som vanliga bullar. Grädda i 250 grader i ca 5 minuter.

  UntitledUntitled

1 kommentar:

  1. Så roligt! Då kanske vi kan få lite inspiration här då =) Har också funderat på en sån här blogg men jag har inte den tiden att driva den själv, men visst är det ett roligt projekt! Fast jag har ju varken gluten, mjölk eller ägg i mina recept =) kram och lycka till med detta lilla projekt! =)

    SvaraRadera